Turma de Especialização em Alimentos e Nutrição Animal realiza visita técnica

Com o objetivo de conhecer um sistema de produção de leite em “Compost Barn” os alunos do curso de Especialização em Alimentos e Nutrição Animal realizaram uma visita técnica na propriedade do Sr. Luís Carlos Foss e Família, na cidade de Ibiaçá – RS.

O compost barn, é um sistema de confinamento alternativo que visa primeiramente melhorar o conforto e bem-estar dos animais e, conseqüentemente melhorar os índices de produtividade do rebanho. O coordenador do curso de Medicina Veterinária, professor Doglas Ernani Vansetto, salienta a importância da atividade para o desenvolvimento de competências e habilidades a partir de vivências reais do dia a dia no campo e a evolução técnica dos sistemas de produção.

O professor Otávio Backes Meotti, que conduziu a aula, justifica que, para além das vantagens na produção de leite, o resfriamento indireto é responsável por aumentar a produção de leite e melhorar a taxa de prenhes, uma vez que proporciona maior bem-estar ao animal.